許多人在肯德基、麥當(dāng)勞等快餐店吃過炸雞腿、炸雞翅，炸雞塊，不難發(fā)現(xiàn)，炸雞產(chǎn)品還很受人們歡迎的。但你知道嗎？他們用到的雞肉基本全是白羽雞，白羽雞又名白羽肉雞，是一種通過選育培養(yǎng)出來的雞種，它的特點是成長快，料肉轉(zhuǎn)化率高，是養(yǎng)雞工業(yè)中的首要雞種，白羽雞的飼養(yǎng)周期，只需42天后就能出欄上市。白羽雞在全世界范圍內(nèi)都有飼養(yǎng)，各國飼養(yǎng)方式不一樣，那么你知道我國是怎么飼養(yǎng)白羽雞的嗎？下面咱們一起來看看白羽雞從孵化到雞肉的全過程吧。

白羽雞的出生和其他雞一樣，都是孵化的，和一般小雞不同，白羽雞的孵化要求更高，為了進(jìn)步孵化率和孵化速度，會用紅外設(shè)備的機器篩選雞蛋并裝到雞蛋托盤里邊，然后將雞蛋托盤送入到孵化容器里邊，這里盡管沒有母雞媽媽溫暖的懷有，但有環(huán)境舒適的孵化環(huán)境，容器里邊的溫度、濕度、光照度都能實行自動控制調(diào)節(jié)，在顯示屏上隨時能觀察到。要不了幾天，小雞一個個破殼而出，用這樣的方式孵化小雞，比自然孵化的成功率要高許多。

小雞出世后，在我們看來，會有一系列事情需求做，但是在這樣的養(yǎng)雞工廠里邊，全部都被安排的明明白白，為了避免小雞感染病毒，首先需求接種疫苗，機器上面裝置有針管，抓起小雞往上面輕輕按壓，就完成了疫苗接種。然后小雞坐著電梯來到了全新的家，超大規(guī)模的飼養(yǎng)工廠，這是一個舒適的家，里邊的食物、飲水、燈光一應(yīng)俱全，并且是自動化投喂，小雞們整天除了吃便是睡覺，日子的無憂無慮，當(dāng)然為了保證他們不患病，在喂食的過程中，會添加一些抗病毒的藥品，就這樣小雞們一天天長大，等到42天左右的時候，專家說此時的雞肉質(zhì)量和口感最好，所以他們被送上了運輸車，被送到了屠宰場。

在屠宰場，擁有一套完整的自動化系統(tǒng)，從宰殺、脫毛到分割、包裝，悉數(shù)由自動化機器完結(jié)，整個屠宰過程省時省力，白羽雞在這里完結(jié)了一次華麗的回身，實現(xiàn)了雞生的價值，成為了人們餐桌上美味

白羽雞這種規(guī)模化飼養(yǎng)、工廠化式出產(chǎn)的形式，是一種成功的飼養(yǎng)形式，既節(jié)約了土地資源、降低地飼養(yǎng)本錢，一起又提高了出產(chǎn)效率，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量，應(yīng)該大力推廣這樣的形式，不論是養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、仍是養(yǎng)豬、養(yǎng)牛羊都應(yīng)該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)此種形式，這樣才能夠更好地確保咱們國內(nèi)肉類的供給而不需要進(jìn)口，還能大量出口到國外，增強我國在飼養(yǎng)業(yè)方面的競爭力。

內(nèi)蒙古安達(dá)牧業(yè)有限公司是突泉縣招商引資企業(yè)，公司于2009年4月入住突泉，，占地面積289萬平方米，資產(chǎn)總額7.3億元。是內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。經(jīng)過十三年發(fā)展，企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善，產(chǎn)業(yè)涵蓋“種禽養(yǎng)殖、雞雛孵化、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、基地放養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)”六大板塊。目前公司擁有年飼養(yǎng)120萬套種雞養(yǎng)殖場，所有雞群一個生產(chǎn)周期產(chǎn)種蛋1.98億枚（生產(chǎn)周期為一年半），年孵化5000萬羽孵化場，年生產(chǎn)飼料20萬噸的飼料廠，年屠宰3000萬只肉雞屠宰廠，年養(yǎng)殖3000萬只的肉雞養(yǎng)殖基地，年培訓(xùn)600人次的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)中心，是自治區(qū)具規(guī)模的禽產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈一條龍企業(yè)。